Facebook
Gost kuhar
Balote u Šošićima
Brojač posjeta
         
Gastrodivina galerija
Omiljeni restaurant


Ako dođete u Makarsku u blizini je malo mjesto Gornje Tučepi, a u njemu restaurant "Jeny". Morate ga obavezno posjetiti. Hrana je super, konobar preljubazan, a kuhar zaljubljenik u svoj posao, koji jela izgledom i okusom dovodi do savršenstva.



Gost kuhar

Mojih 5 omiljenih
Palačinke sa sirom i orasima


Paella


Topla čokoladna torta


Dagnje na buzaru


Dalmatinske empanade
Moji linkovi


Foto galerija

Makarska

Black Dinner
Crni rižot


Crna manistra sa kozicama
i pokojim škampom



Crni tiramisu


Kruh sa crnilom od sipa


Znate li očistiti sipe?

Google Analytics
Blog
utorak, prosinac 21, 2010

Evo još jedan kolačić koji je više za gledanje, nekako vam ga je žao pojesti (barem meni). Po sastavu se razlikuje od lubenica što se u njega ne stavlja mljeveni keks neko sami orasi.

Nekako je malo «jači», zasitniji, pravi muški kolač. Doti jedan primjerak  muške  populacije koji ga je probao  rekao je  da je afrodizijačiki učinak nus pojava koje se jednostavno ne mogu riješiti. Da sam malo pametnija ovo bih mogla patentirat i bila bi to puno jeftinija i zdravija verzija Viagre, ali evo za početak meni bi dovoljno bilo za nagradu i vaše zadovoljstvo kad kušate ovu malu, sitnu deliciju. 
  • 250 gr oraha
  • 200 gr šećera u prahu
  • sok od 1 limuna
  • malo ruma
  • 2 vanilj šećera
Sameljite orahe, dodajte šećer, vanilj šećer, rum i sok od limuna (u sok od limuna i u rum umiješajte crvenu boju da se otopi). Oblikujte jagodice, uvaljajte u kristal šećer i na vrhu ukrasite listićima šimšira.
E da, crvenu boju za kolače sam tražila pola dana po Splitu i kad sam već izgubila svaku nadu, pala mi je spasonosna ideja da malo boje mogu i posudit. I tako sam ja «okrenila» Nedu i Lenu i naravno sad imam boje za pola godine bojanja ovakvih kolačića. Zato hvala Nedi, hvala Leni jer danas ne bi bilo ovih kolačića bez njih dvije.









gastrodiva @ 00:00 |Komentiraj | Komentari: 6 | Prikaži komentare
Dječje torte
Arhiva
« » tra 2017
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
Izdvojeno iz 2009.
Jeste li radili sok od
kadulje?



Neobična pita od jabuka


Najstariji i najlipši
dalmatinski ljetni desert



Zanimljivi suvenir iz
Dalmacije



Bez ovoga ljeto u
Dalmaciji ne postoji



Najlipša riba na svitu


Najdraži prhki kolač


Salata br. 1


Savršene buhtle


Rogač i mak:
Zaljubljeni par



Brzo i lagano


Prefin, jeftin i munjevit


Nekad jako popularan
kolač



Ljetni kolač iz snova

Index.hr
Nema zapisa.