Facebook
Gost kuhar
Balote u Šošićima
Brojač posjeta
         
Gastrodivina galerija
Omiljeni restaurant


Ako dođete u Makarsku u blizini je malo mjesto Gornje Tučepi, a u njemu restaurant "Jeny". Morate ga obavezno posjetiti. Hrana je super, konobar preljubazan, a kuhar zaljubljenik u svoj posao, koji jela izgledom i okusom dovodi do savršenstva.



Gost kuhar

Mojih 5 omiljenih
Palačinke sa sirom i orasima


Paella


Topla čokoladna torta


Dagnje na buzaru


Dalmatinske empanade
Moji linkovi


Foto galerija

Makarska

Black Dinner
Crni rižot


Crna manistra sa kozicama
i pokojim škampom



Crni tiramisu


Kruh sa crnilom od sipa


Znate li očistiti sipe?

Google Analytics
Blog
utorak, siječanj 19, 2010
Neobičan naziv, ne znam porijeklo, ne znam šta je bilo kuharici kad ga je izmišljala, ali kad ga ispečete vidit će te da je dobro izmislila bez obzira na naziv. 
  • 5 jaja
  • 25 dkg cukra
  • 25 dkg oraha
  • 3 žlice mrvica
  • 5 dkg čokolade
  • 4 žlice cukra
  • 3 žlice jake crne kave
Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, pa mu dodajte postepeno 25 dkg cukra, orahe, mrvice i naribanu čokoladu. Sve dobro izmišajte i malom žlićicom stavljajte na masni papir male hrpice od pripremljene smjese te ih pecite na laganoj vatri, više da se suše nego da se peku.
Žumance, 4 žlice cukra i 3 žlice jake kave kuhajte na pari dok se ne zgusne. U ohlađenu kremu dodajte pjenasto umućeni margarin, te s tim ljepite dva kolačića skupa.
Specifično za ove kolačiće je da moraju odstojati dan, dva da bi se smekšali i da bi bili ukusniji.
gastrodiva @ 00:00 |Komentiraj | Komentari: 1 | Prikaži komentare
Dječje torte
Arhiva
« » tra 2017
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
Izdvojeno iz 2009.
Jeste li radili sok od
kadulje?



Neobična pita od jabuka


Najstariji i najlipši
dalmatinski ljetni desert



Zanimljivi suvenir iz
Dalmacije



Bez ovoga ljeto u
Dalmaciji ne postoji



Najlipša riba na svitu


Najdraži prhki kolač


Salata br. 1


Savršene buhtle


Rogač i mak:
Zaljubljeni par



Brzo i lagano


Prefin, jeftin i munjevit


Nekad jako popularan
kolač



Ljetni kolač iz snova

Index.hr
Nema zapisa.