Facebook
Gost kuhar
Balote u Šošićima
Brojač posjeta
         
Gastrodivina galerija
Omiljeni restaurant


Ako dođete u Makarsku u blizini je malo mjesto Gornje Tučepi, a u njemu restaurant "Jeny". Morate ga obavezno posjetiti. Hrana je super, konobar preljubazan, a kuhar zaljubljenik u svoj posao, koji jela izgledom i okusom dovodi do savršenstva.



Gost kuhar

Mojih 5 omiljenih
Palačinke sa sirom i orasima


Paella


Topla čokoladna torta


Dagnje na buzaru


Dalmatinske empanade
Moji linkovi


Foto galerija

Makarska

Black Dinner
Crni rižot


Crna manistra sa kozicama
i pokojim škampom



Crni tiramisu


Kruh sa crnilom od sipa


Znate li očistiti sipe?

Google Analytics
Blog
utorak, veljača 16, 2010


Neodoljiva želja za slatkim kod mene. I kako s njom? Rješenje je nešto brzinski, ne prekalorično i naravno da ima dosta čokolade. I tako ja napravila ove čokoladne hrskavce koji se moraju bar pet, šest sati hladiti u frižderu, ali ovi na slici nisu jadni doživjeli tu sudbinu, vrlo brzo su nestali.
Možda neki drugi put dožive hlađenje…
  • 100 gr čokolade za kuhanje
  • 100 gr mliječne čokolade
  • 100 gr kukuruznih pahuljica
  • 1 vanilj šećer
  • 1 žlica Nutelle ili sličnog namaza
  • 50 gr masla
Maslo, čokoladu za kuhanje, mliječnu čokoladu te vanilj šećer otopite na pari. U to dodajte kukuruzne pahuljice i ostavite da se ohladi na sobnoj temepraturi. Nakon pola sata dodajte žlicu Nutelle i oblikujte dvjema žlicama hrpice. Stavljajte ih na foliju i u frižider. Nakon par sati hrpice stavite u košarice i poslužite. Oni koji su preživili moju glad i pohlepu spremila sam u limenu kutiju i jedan po jedan, svaki dan, da me prođe želja.




Neki veći pijat, tacnu ili nešto slično, s tim da ne bude veće od police u frižderu,
prekrijte folijom i uz pomoć dva kućarina oblikujte hrpice.


Ispadne ih dosta, a i zasitni su pa ih ne možete previše pojesti. Ostatak u kutiju, ovako
u košaricama, pa na neko hladno mjesto.




Uskoro moram napraviti čokoladnu tortu za jednu prijateljicu i za ukrašavanje ću koristiti
slične hrpice, ali će biti nešto glamuroznije, bit će tu krokanta, bajama i rižinih
pahuljica - ali o tom-potom.
gastrodiva @ 00:00 |Komentiraj | Komentari: 16 | Prikaži komentare
Dječje torte
Arhiva
« » tra 2017
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
Izdvojeno iz 2009.
Jeste li radili sok od
kadulje?



Neobična pita od jabuka


Najstariji i najlipši
dalmatinski ljetni desert



Zanimljivi suvenir iz
Dalmacije



Bez ovoga ljeto u
Dalmaciji ne postoji



Najlipša riba na svitu


Najdraži prhki kolač


Salata br. 1


Savršene buhtle


Rogač i mak:
Zaljubljeni par



Brzo i lagano


Prefin, jeftin i munjevit


Nekad jako popularan
kolač



Ljetni kolač iz snova

Index.hr
Nema zapisa.